“ВІД СЕРЕДНЬОВІЧНОЇ КОРОЛІВСЬКОЇ КУХНІ ДО ІМПЕРСЬКОГО СТОЛУ: БРИТАНСЬКІ КУЛІНАРНІ ТЕКСТИ, ЯК ДЖЕРЕЛО З ІСТОРІЇ ПОВСЯКДЕННОСТІ”. Zaporizhzhia Historical Review, vol. 9, no. 61, Jan. 2026, pp. 162-70, https://doi.org/10.26661//zhv-2024-9-61-16.