“ЕВОЛЮЦІЯ РОЗВИТКУ ТЕХНІЧНОГО ОБЛАДНАННЯ І ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ЦУКРОВАРЕНЬ НА ТЕРИТОРІЇ УКРАЇНИ ПІД ЧАС ПЕРЕХОДУ ВІД МАНУФАКТУРНОГО ДО ФАБРИЧНО-ЗАВОДСЬКОГО ВИРОБНИЦТВА (сер. XIX ст.)”. Zaporizhzhia Historical Review 1, no. 45 (September 4, 2020): 92–97. Accessed February 13, 2026. https://history.znu.edu.ua/index.php/journal/article/view/759.