РОЗВИТОК ТА СТАНОВЛЕННЯ ВИНОГРАДАРСТВА НА ПІВДНІ УКРАЇНИ В ДРУГІЙ ПОЛОВИНІ XІХ СТОЛІТТЯ
Ключові слова:
виноградарство, виноробство, Бессарабія, Комітет виноградарстваАнотація
Розглянуто історичні особливості розвитку та становлення виноградарства Півдня України у другій половині ХІХ. Досліджено діяльність крупних виноградно-виноробських господарств та соціальноекономічні чинники, які вплинули на розвиток дрібних селянських господарств цього періоду. Проаналізовано природні та суспільні фактори, що призвели до тривалої кризи у виноградарській галузі й виноробній промисловості України в кінці ХІХ ст.
Посилання
1. Баллас М. Виноделіе въ Россіи. Ч.V. Южная Россія (Бессарабія, Херсонская, Подольская и Екатеринославская губерніи) / М. Баллас. – Спб., 1899. – 317 с.
2. Баллас М. Статистический временник Российской империи. – Серия ІІ. Вып.15. – С.28, 61.
3. Таиров В.Е. Настоящее положение виноделия в России и меры к его поднятию и развитию / В.Е. Таиров // Вестник виноделия. –№1. – 1892. – С.65.
4. Таиров В.Е. В защиту виноградного вина / В.Е. Таиров // Труды комитета виноградарства и виноделия. – Т. ІІІ. – Пг., 1916. – С.65.
5. Макаренко П.П. Очерки истории виноградарства Бессарабии и левобережного Поднестровья / П.П. Макаренко. – Кишинев: Штиинца, 1988. – 262 с.
6. Пелях М.А. История виноградарства и виноделия Молдавии / М.А. Пелях. – Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1970. – 183 с.
7. Гросул Я.С. Очерки истории народного хозяйства Бессарабии (1861-1905гг.) / Я.С. Гросул, И.Г. Будак. – Кишинев: Картя Молдовеняскэ,1972. – 604 с.
8. Самсонова Я.О. Правові засади виробництва й реалізації виноградної продукції в Україні: Монографія. – Харків: Видавництво ―С.А.М.‖, 2012. – 176 с.
9. Сельское хозяйство и лесоводство. – Ч. СLХІV. – СПб., 1890. – С.213.
10. Производительные силы России: краткая характеристика различных отраслей труда – соответственно классификации выставки: [сборник] / под ред. Ковалевского В.И. – СПб.: типография А.Лейферта: типография Исидора Гольдберта: экономическая, 1896. – VІІІ, 1284 с.
11. Труды Кишиневского сельскохозяйственного института им. М.В. Фрунзе. – Т.62. –1970. – С.106.
12. Бессарабское сельськое хазяйство. –№19. –1909.
13. Речной флот Европейской России по переписи 1900г. – СПб., 1902. – С.72.
14. Устав о питейном сборе от 1876 р. // Свод законов Рос. империи. – СПб., 1876. – 173с.
15. Анцупов И.А. Сельскохозяйственный рынок Бессарабии в ХІХ в.: монография / И.А. Анцупов. – Кишинев: Штиинца, 1981. – 253 с.
16. Русский винодел.– №11-12. – 1887. – С. 450.
17. Гаркуша О.М. До історії виникнення й розвитку виноградарства та виноробства в українському Причорномор‘ї / О.М. Гаркуша // Наук. пр. НаУКМА (Миколаївська філ.). – 2001. – 10 – С. 22-24.
18. Бессарабский вестник.– №13. – 1889. – С.2.
19. Погибко А.И. Отчет об осмотре виноградников в Ясском и Хотинском уездах Бессарабской губернии в 1885 г. / А.И. Погибко. – Одесса, 1886г. – С. 69-70.
20. Гайдуков И. П. О нуждах виноделия / И. П. Гайдуков // Съезд виноградарей и виноделов, 20-23 авг. 1910 г.: тезисы докл. – Одесса, 1911. – С. 56.
2. Баллас М. Статистический временник Российской империи. – Серия ІІ. Вып.15. – С.28, 61.
3. Таиров В.Е. Настоящее положение виноделия в России и меры к его поднятию и развитию / В.Е. Таиров // Вестник виноделия. –№1. – 1892. – С.65.
4. Таиров В.Е. В защиту виноградного вина / В.Е. Таиров // Труды комитета виноградарства и виноделия. – Т. ІІІ. – Пг., 1916. – С.65.
5. Макаренко П.П. Очерки истории виноградарства Бессарабии и левобережного Поднестровья / П.П. Макаренко. – Кишинев: Штиинца, 1988. – 262 с.
6. Пелях М.А. История виноградарства и виноделия Молдавии / М.А. Пелях. – Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1970. – 183 с.
7. Гросул Я.С. Очерки истории народного хозяйства Бессарабии (1861-1905гг.) / Я.С. Гросул, И.Г. Будак. – Кишинев: Картя Молдовеняскэ,1972. – 604 с.
8. Самсонова Я.О. Правові засади виробництва й реалізації виноградної продукції в Україні: Монографія. – Харків: Видавництво ―С.А.М.‖, 2012. – 176 с.
9. Сельское хозяйство и лесоводство. – Ч. СLХІV. – СПб., 1890. – С.213.
10. Производительные силы России: краткая характеристика различных отраслей труда – соответственно классификации выставки: [сборник] / под ред. Ковалевского В.И. – СПб.: типография А.Лейферта: типография Исидора Гольдберта: экономическая, 1896. – VІІІ, 1284 с.
11. Труды Кишиневского сельскохозяйственного института им. М.В. Фрунзе. – Т.62. –1970. – С.106.
12. Бессарабское сельськое хазяйство. –№19. –1909.
13. Речной флот Европейской России по переписи 1900г. – СПб., 1902. – С.72.
14. Устав о питейном сборе от 1876 р. // Свод законов Рос. империи. – СПб., 1876. – 173с.
15. Анцупов И.А. Сельскохозяйственный рынок Бессарабии в ХІХ в.: монография / И.А. Анцупов. – Кишинев: Штиинца, 1981. – 253 с.
16. Русский винодел.– №11-12. – 1887. – С. 450.
17. Гаркуша О.М. До історії виникнення й розвитку виноградарства та виноробства в українському Причорномор‘ї / О.М. Гаркуша // Наук. пр. НаУКМА (Миколаївська філ.). – 2001. – 10 – С. 22-24.
18. Бессарабский вестник.– №13. – 1889. – С.2.
19. Погибко А.И. Отчет об осмотре виноградников в Ясском и Хотинском уездах Бессарабской губернии в 1885 г. / А.И. Погибко. – Одесса, 1886г. – С. 69-70.
20. Гайдуков И. П. О нуждах виноделия / И. П. Гайдуков // Съезд виноградарей и виноделов, 20-23 авг. 1910 г.: тезисы докл. – Одесса, 1911. – С. 56.
Завантаження
Опубліковано
2017-12-19
Номер
Розділ
Історія України
Як цитувати
РОЗВИТОК ТА СТАНОВЛЕННЯ ВИНОГРАДАРСТВА НА ПІВДНІ УКРАЇНИ В ДРУГІЙ ПОЛОВИНІ XІХ СТОЛІТТЯ. (2017). Zaporizhzhia Historical Review, 1(48), 37-42. https://history.znu.edu.ua/index.php/journal/article/view/323
ISSN 
